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Pavlova Roll

Pavlova Roll – Edição especial para o Dia das Mães, mas que foi incorporada a nossa Linha de Especialidades.
Pavlova Roll é uma deliciosa sobremesa crocante por fora, mas fofa, macia e parecida com marshmallow por dentro.

Uma levíssima massa de claras, que surpreende, recheada de uma cremosa mousse de frutas vermelhas que irão combinar de forma harmoniosa a cremosidade aerada da cobertura com a acidez de iogurte das frutas vermelhas.

Feito com frutas vermelhas frescas e um bocado de creme. Dê essa oportunidade ao seu paladar.

Experimente combinar com nossas Focaccias Italianíssimas ou Pães Especiais.

R$64,90

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Descrição

Pavlova Roll é uma sobremesa em forma de rocambole, à base de merengue e chantilly. Uma sobremesa de nome russo, que homenageia uma bailarina e foi criada na Oceania.

Seu nome é uma homenagem à bailarina russa Anna Pavlova e foi criada depois de uma viagem dela à Austrália e Nova Zelândia, que reivindicam a invenção desse doce tão importante para a gastronomia de ambos países.

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